ウエルカムニュース2023年9月のレポート
9月のレポート
パンケーキ作り
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![]() 参加した3名のメンバーと実習生の2名がそれぞれ交代でホットプレートでミニサイズのパンケーキを6枚ずつ焼きました。 慣れている人は躊躇せずポンポンとリズムよく焼き、慣れてない人は初めは恐る恐るでしたが、1枚2枚と焼くうちに調子が出て、美味しそうな焼き色のパンケーキを作っていました。順番待ちの人はジャム作りです。この夏ウエルカムガーデンではブルーベリーがたくさん収穫でき、冷凍してありました。大粒のブルーベリーで作ったジャムをたっぷり載せたパンケーキは最高に美味しく、みんな大満足♡ 実は生クリームも用意していたのですが、泡立てる時にステンレスのボウルを使ってしまったのでボウルの表面が剥がれ、クリームに交じってしまったために廃棄する事になってしまいました。ちゃんと箱に書いてある注意書きを読まなければと反省です!(>_<) |
第33回がんばれ自分!! みんなの作品展 |
![]() 今回ウエルカムが展示したものはプログラムで作った作品、小物入れ、スクラッチアート、絵手紙、藍色染め物、習字、個人作品です。スクラッチアートは交流室で体験してもらったメンバーの作品も入れました。個人作品では本格的なイラストカレンダーがあり、来場者の皆さんは手に取って見て感心されていました。メンバーさん達が頑張った作品を見てもらえて本当に良かったと思います!みなさんお疲れさまでした! |
卓球 |
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夕食会 |
![]() ![]() 11日は4名の参加者があり、「山形の芋煮、黒米ごはん、デザート」を職員2名と一緒に食べました。「普段里芋は食べないが美味しい」「地方料理が食べられるのは嬉しい」と大好評!暖かい汁はお腹に沁みました。27日は「なすと豚肉の味噌炒め、みそ汁、デザート」でした。 今回も4名の参加者と2名の職員でいただきました。秋茄子、さつまいも、舞茸と秋を意識した食材はボリュームがあり、好評でした。 味噌汁に入ったさつまいもを丁寧に面取りして下さったボランティアの堤さん、松本さんに感謝します。 |